Los mejores bares de Tapas en España

Autora invitada: Marianela de Flylikebutterfly

Si hiciste clic en este post es porque tenés intenciones de ir a España de vacaciones o bien porque te gusta el tapeo… ¡a quien no! Si la respuesta es afirmativa estás en el lugar correcto. Te contamos cuales son los 6 mejores Bares de Tapas en España.

Antes de empezar, ¿qué es el tapeo? La Real Academia Española define tapeo como “tomar tapas en bares y tabernas”. Pero es mucho más que eso. El tapeo es sinónimo de compartir, de saborear distintas raciones pequeñas con amigos o en familia. Llegar a un bar, pedir una caña (cervecita) y que te pongan gratis una “tapita de tortilla” con tu consumición es un arte que nunca falta sobre la barra de un bar español. Y si la pedís con un típico vermut ya ganaste.

Estos son los mejores bares de Tapas en España… ¡olé!

1.Bar los Diamantes (Granada)

Bar buscado si los hay en tierra andaluza. Siempre está lleno. Me pregunto porqué será. Es el mejor lugar para comer pescado fresco en la majestuosa ciudad granadina. El “pescaído frito”, como lo llaman, se luce por sí solo. Y no es para menos. Hay muchas opciones en el menú, pero la calidad de la fritura de pescado es difícil de encontrar en otros bares.

2. Bar El Baron (Córdoba)

Es el típico bar de barrio que ofrece una pequeña pero variada carta de tapas y se encuentra apartado de la zona turística y ruidosa. Si ven turistas en el bar es porque se lo recomendaron, sino fue por casualidad. No te vayas sin probar el vermú de la casa, una de las joyas del bar. De la carta te recomiendo el paté casero, el lomo en manteca, el queso de oveja, la ensaladilla, la empanada gallega y obviamente la tortilla.

3.Bar Lambuzo (Madrid)

Creo que nunca en mi vida probé una ensaladilla de atún tan rica y tan fresca como la que ofrece Lambuzo. Este bar familiar es un trocito de Andalucía en Madrid, para ser más concreta, de Cádiz. La carta ofrece muchas cosas ricas: croquetas de gambas al ajillo, calamares en salsa “solear”, salmorejo y una gran selección de vinos. Recomiendo hacer reserva o ir temprano. El lugar es pequeño y siempre se llena.

4.El Artigas (Zaragoza)

Es un clásico del tapeo zaragozano. Abrió sus puertas en el año 1967 y desde entonces no ha parado de cosechar éxitos. Ofrece hasta 60 tapas distintas: ‘huevo gamba’, ‘puré de patata y pulpo a la gallega’, ‘empanadillas de espinacas, pasas y almendras’, ‘delicias de espinacas y queso cabrales’, ‘flamenquitos’, ‘espinacas y calamar’, etc. Imperdible. Lo que me gusta de este bar es que lo frecuentan muchos locales y uno se siente como en casa.

5.Casa Rafols (Barcelona)

Si te gusta la sangría bien hecha y unas tapas frescas, al estilo mediterráneo y de temporada, este es el lugar. En su carta se destacan pescados ahumados y marinados, como el salmón, el bacalao, las sardinas o los boquerones. ¿Sabías que este lugar abrió sus puertas en una de las ferreterías más emblemáticas de la ciudad e Barcelona? No se lo pierdan, su decoración es única.

6.PuraTasca (Sevilla)

En el corazón del barrio sevillano de Triana se encuentra este conocido y acogedor bar, alejado de la zona turística. Su gran variedad de tapas de la cocina tradicional española y de estilo mediterráneo hicieron que aparezca en la Guía Michelin. Y no es para menos.

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